Τεχνική παρουσίαση
Ο Φούρνος πίτσας υγραερίου XL GRILLMEISTER® είναι σχεδιασμένος για την παρασκευή πίτσας, τάρτας φλαμπέ και μπαγκέτας σε εξωτερικούς χώρους. Η θερμική ισχύς 8 kW, η μεγάλη πέτρα κορδιερίτη και το σώμα διπλού τοιχώματος επιτρέπουν την επίτευξη θερμοκρασίας έως περίπου 450 °C.
Βασικά χαρακτηριστικά
▸ Μέγιστη θερμοκρασία περίπου 450 °C
▸ Προθέρμανση έως τους 450 °C σε περίπου 15 λεπτά
▸ Κατάλληλος για πίτσες με διάμετρο έως περίπου 40 cm
▸ Αφαιρούμενη πέτρα πίτσας από κορδιερίτη
▸ Σώμα διπλού τοιχώματος για σταθερότερη κατανομή της θερμότητας
▸ Ενσωματωμένο θερμόμετρο
▸ Πόρτα με παράθυρο ελέγχου
▸ Αναδιπλούμενα πόδια για ευκολότερη αποθήκευση
▸ Αποκλειστικά για χρήση σε εξωτερικούς χώρους
Πώς λειτουργεί και σε τι χρησιμεύει
Ο καυστήρας θερμαίνει γρήγορα τον θάλαμο ψησίματος και την πέτρα κορδιερίτη. Η πέτρα αποθηκεύει και μεταδίδει τη θερμότητα απευθείας στη ζύμη, συμβάλλοντας στη δημιουργία τραγανής βάσης. Το θερμόμετρο και το παράθυρο ελέγχου διευκολύνουν την παρακολούθηση της θερμοκρασίας και του ψησίματος.
Κύριες τεχνικές προδιαγραφές
▸ Μάρκα: GRILLMEISTER®
▸ Τύπος: φούρνος πίτσας υγραερίου
▸ Μέγεθος: XL
▸ Ονομαστική θερμική ισχύς: 8 kW
▸ Μέγιστη θερμοκρασία: περίπου 450 °C
▸ Χρόνος προθέρμανσης: περίπου 15 λεπτά
▸ Κατανάλωση βουτανίου G30: 582 g/h
▸ Κατανάλωση προπανίου G31: 572 g/h
▸ Πίεση παρεχόμενου ρυθμιστή: 37 mbar
▸ Ικανότητα ρυθμιστή: 1,5 kg/h
▸ Διαστάσεις με τα πόδια: περίπου 62,5 x 38,5 x 86,5 cm
▸ Διαστάσεις πέτρας: περίπου 40 x 40 x 1,5 cm
▸ Υλικό πέτρας: κορδιερίτης
▸ Μέγιστη συνιστώμενη διάμετρος πίτσας: περίπου 40 cm
▸ Συμβατές φιάλες: 5 ή 11 kg
▸ Χρήση: αποκλειστικά σε εξωτερικούς χώρους
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ / συμβατότητα
▸ Αφαιρούμενη πέτρα πίτσας από κορδιερίτη
▸ Σωλήνας σύνδεσης αερίου
▸ Ρυθμιστής πίεσης 37 mbar
▸ Πόρτα με λαβή
▸ Η φιάλη αερίου δεν περιλαμβάνεται
Σε ποιους συνιστάται
Συνιστάται σε οικιακούς χρήστες που αναζητούν έναν φούρνο εξωτερικού χώρου για πίτσες μεγάλου μεγέθους και παρασκευές λεπτής ζύμης. Απαιτεί σταθερή, επίπεδη και ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια σε ανοιχτό και καλά αεριζόμενο χώρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα
▸ Ισχύς 8 kW και θερμοκρασία έως περίπου 450 °C
▸ Μεγάλη πέτρα κορδιερίτη για πίτσες έως περίπου 40 cm
▸ Ενσωματωμένο θερμόμετρο και παράθυρο ελέγχου
▸ Αναδιπλούμενα πόδια για πρακτικότερη αποθήκευση
Μειονεκτήματα
▸ Δεν επιτρέπεται η χρήση σε κλειστούς χώρους
▸ Η φιάλη αερίου πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά
Συμβουλές για μπαταρίες / αναλώσιμα
Δεν απαιτούνται μπαταρίες. Χρησιμοποιήστε μόνο συμβατή φιάλη αερίου και τον κατάλληλο ρυθμιστή πίεσης. Πριν από κάθε χρήση, ελέγχετε τον σωλήνα, τις συνδέσεις και την απουσία διαρροών. Η πέτρα κορδιερίτη πρέπει να είναι καθαρή και εντελώς στεγνή πριν από την προθέρμανση.
Αντικειμενική τελική άποψη
Ο Φούρνος πίτσας υγραερίου XL GRILLMEISTER® προσφέρει μεγάλη επιφάνεια ψησίματος και ισχύ κατάλληλη για πίτσες μεγάλου μεγέθους. Η πέτρα κορδιερίτη, το θερμόμετρο και το σώμα διπλού τοιχώματος είναι λειτουργικά χαρακτηριστικά, αλλά απαιτείται κατάλληλος εξωτερικός χώρος και ασφαλής σύνδεση αερίου.
FAQ
Τι μέγεθος πίτσας μπορεί να ψηθεί στον φούρνο;
Η πέτρα διαστάσεων περίπου 40 x 40 cm είναι κατάλληλη για πίτσες με διάμετρο έως περίπου 40 cm.
Ποια μέγιστη θερμοκρασία μπορεί να φτάσει;
Μπορεί να φτάσει περίπου τους 450 °C. Η προθέρμανση έως αυτή τη θερμοκρασία διαρκεί περίπου 15 λεπτά.
Περιλαμβάνεται η πέτρα πίτσας;
Ναι. Περιλαμβάνεται αφαιρούμενη πέτρα κορδιερίτη διαστάσεων περίπου 40 x 40 x 1,5 cm.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εσωτερικό χώρο;
Όχι. Προορίζεται αποκλειστικά για χρήση σε ανοιχτό και καλά αεριζόμενο εξωτερικό χώρο.