SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Uređaj za vakuumiranje SV 125 C7

Tehnički pregled
SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Uređaj za vakuumiranje SV 125 C7 kućanski je uređaj namijenjen izvlačenju zraka iz vrećica za hranu i njihovom zavarivanju, uz mogućnost vanjskog vakuumiranja pomoću crijeva i adaptera. Predviđen je za privatnu uporabu u uobičajenim kućnim količinama te objedinjuje funkciju zavarivanja, funkciju vakuumiranja i dodatne postavke za vlažnije ili osjetljivije namirnice.

Ključne značajke
▸ Funkcija zavarivanja bez obveznog vakuumiranja
▸ Funkcija vakuumiranja i zavarivanja u jednom postupku
▸ Dodatna funkcija Wet za vlažnije namirnice
▸ Dodatna funkcija Soft za osjetljive namirnice
▸ Mogućnost vanjskog vakuumiranja pomoću crijeva i adaptera
▸ Prikladan za vrećice i folije s reljefnom strukturom na jednoj strani
▸ Površine u kontaktu s hranom prikladne su za prehrambenu uporabu
▸ Podržava foliju širine do 30 cm

Kako radi i čemu služi
Uređaj izvlači zrak iz vrećice i zatim je termički zatvara, čime se smanjuje kontakt hrane s kisikom. Takav način rada koristan je za pohranu namirnica, organizaciju porcija i pripremu za sous-vide kuhanje kada se koristi odgovarajuća folija. Funkcija Wet produljuje vrijeme zavarivanja radi stabilnijeg spoja kod vlažnijih sadržaja, dok funkcija Soft smanjuje intenzitet vakuuma kako bi osjetljive namirnice bile manje izložene pritisku.

Glavne tehničke specifikacije
▸ Model: SV 125 C7
▸ Radni napon: 220–240 V
▸ Frekvencija: 50/60 Hz
▸ Snaga: 125 W
▸ Klasa zaštite: II
▸ Maksimalna širina folije: 30 cm
▸ Kompatibilna debljina folije: približno 0,17–0,29 mm
▸ Kompatibilan materijal folije: PA-PE s reljefnom stranom
▸ Dijelovi koji dolaze u kontakt s hranom prikladni su za hranu

Uključeni dodaci / kompatibilnost
▸ 1 rola folije
▸ 2 vakuumska crijeva
▸ 3 adaptera
▸ 1 rezervni brtveni prsten
▸ Kompatibilan s folijama širine do 30 cm s reljefnom strukturom na jednoj strani
▸ Podržava vanjsko vakuumiranje u kompatibilnim spremnicima ili vrećicama uz upotrebu crijeva i adaptera

Kome se preporučuje
SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Uređaj za vakuumiranje SV 125 C7 preporučuje se korisnicima koji žele kućansko rješenje za pakiranje hrane, raspodjelu porcija i rad s različitim vrstama namirnica, od suhih do vlažnih i osjetljivih. Prikladniji je za redovitu uporabu u kućanstvu nego za profesionalno ili vrlo intenzivno korištenje.

Prednosti i nedostaci
Pro
▸ Spaja vakuumiranje i zavarivanje u jednom uređaju
▸ Ima funkcije Wet i Soft za različite vrste namirnica
▸ Omogućuje i vanjsko vakuumiranje pomoću dodataka
▸ Dolazi s osnovnim kompletom folije, crijeva i adaptera
Nedostaci
▸ Zahtijeva posebnu reljefnu foliju odgovarajuće debljine
▸ Namijenjen je kućanskoj, a ne profesionalnoj uporabi

Savjeti za baterije / potrošni materijal
Uređaj ne koristi baterije. Kao potrošni materijal potrebne su odgovarajuće vrećice ili folije od materijala PA-PE s reljefnom stranom i debljinom približno 0,17–0,29 mm. Priložena folija ne sadrži BPA te je prikladna za temperature od -20 °C do +110 °C, uključujući primjene poput sous-vide pripreme i zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici kada vrećica nije potpuno zatvorena.

Objektivno završno mišljenje
SILVERCREST® KITCHEN TOOLS Uređaj za vakuumiranje SV 125 C7 jasno pokriva osnovne potrebe kućanskog vakuumiranja hrane i nudi korisne dodatne načine rada za zahtjevnije vrste namirnica. Njegova glavna prednost je funkcionalna prilagodljivost, dok je glavno ograničenje potreba za točno određenom vrstom folije i činjenica da je riječ o uređaju za kućnu, a ne profesionalnu primjenu.

FAQ
Je li uređaj prikladan samo za vakuumske vrećice?
Da, koristi se s odgovarajućim vrećicama ili folijama koje imaju reljefnu strukturu na jednoj strani i odgovarajuću debljinu kako bi zavarivanje bilo pravilno.

Može li se koristiti za osjetljive namirnice?
Da, funkcija Soft smanjuje jačinu vakuuma kako bi osjetljive namirnice poput voća, bobičastog voća ili slastica bile manje pritisnute.

Podržava li spremnike ili druge sustave osim vrećica?
Da, uređaj omogućuje vanjsko vakuumiranje pomoću crijeva i adaptera u kompatibilnim spremnicima ili sličnim rješenjima.