Four à pizza G3 FERRARI Pronto Pizza 2 Minuti G10186, 1700 W

Présentation technique
Le Four à pizza G3 FERRARI Pronto Pizza 2 Minuti G10186, 1700 W est un appareil électrique à haute température conçu pour cuire des pizzas maison sur pierre réfractaire. Sa plage de 80 à 430 °C, ses deux résistances réglables séparément et ses huit programmes permettent également de préparer des tartes, des grillades et différentes recettes au four.

Caractéristiques principales
▸ Température réglable jusqu’à 430 °C
▸ Deux résistances de 850 W avec commandes indépendantes
▸ Huit programmes de cuisson préinstallés
▸ Réglage manuel du temps et de la température
▸ Fonction mémoire pour conserver les réglages modifiés
▸ Écran numérique avec commandes intégrées
▸ Éclairage intérieur pour surveiller la cuisson
▸ Refroidissement par ventilation forcée
▸ Porte vitrée avec isolation à trois couches
▸ Pierre réfractaire amovible pour une diffusion homogène de la chaleur

Comment il fonctionne et à quoi il sert
Le four préchauffe la pierre réfractaire avant la cuisson directe de la pizza. Les résistances supérieure et inférieure peuvent être activées séparément afin d’ajuster la cuisson de la garniture et de la pâte. Avec la grille et le plateau émaillé, il peut aussi cuire des steaks, des tartes, des pizzas sur plaque et des produits surgelés.

Spécifications techniques principales
▸ Modèle commercial : G10186
▸ Modèle technique : KP1203-CE
▸ Puissance : 1700 W
▸ Résistance supérieure : 850 W
▸ Résistance inférieure : 850 W
▸ Température réglable : 80–430 °C
▸ Minuterie : jusqu’à 60 minutes
▸ Programmes préinstallés : 8
▸ Alimentation : 220–240 V, 50–60 Hz
▸ Pierre réfractaire : 32 × 32 cm
▸ Plateau émaillé : Ø 32,5 cm
▸ Pelle à pizza en aluminium : Ø 32 cm

Accessoires inclus / compatibilité
▸ Pierre réfractaire amovible
▸ Plateau rond émaillé
▸ Grille de cuisson
▸ Pelle à pizza en aluminium
▸ Roulette à pizza
▸ Grattoir pour l’entretien de la pierre

A qui est-il recommandé
Il convient aux particuliers souhaitant préparer des pizzas napolitaines, fines, sur plaque ou surgelées avec un appareil dédié. Ses programmes supplémentaires sont également utiles pour les utilisateurs recherchant une cuisson ponctuelle de tartes, de viandes et de grillades.

Pro et contre
Pro
▸ Température maximale élevée de 430 °C
▸ Commande indépendante des deux résistances
▸ Huit programmes et réglages personnalisables
▸ Ensemble complet avec pierre, pelle, grille et plateau
Contre
▸ La pierre réfractaire demande un entretien manuel spécifique
▸ La pelle en aluminium ne doit pas être lavée au lave-vaisselle

Opinion finale objective
Le Four à pizza G3 FERRARI Pronto Pizza 2 Minuti G10186, 1700 W offre une plage de température étendue, des commandes précises et plusieurs accessoires pour différents types de cuisson. Il constitue une solution spécialisée et polyvalente, à condition de respecter les consignes de préchauffage et d’entretien de la pierre.

FAQ
Quelle est la température maximale de ce four à pizza ?
La température peut être réglée entre 80 et 430 °C. Le niveau maximal est notamment utilisé par les programmes pour pizza napolitaine et cuisson personnalisée.

Quels programmes de cuisson sont disponibles ?
Les huit programmes couvrent la pizza napolitaine, fine, sur plaque ou surgelée, ainsi que les tartes, les steaks, les cuissons successives et les recettes personnalisées.

Les résistances peuvent-elles être réglées séparément ?
Oui. Les résistances supérieure et inférieure disposent de commandes indépendantes pour mieux équilibrer la cuisson du dessus et de la base.

Comment nettoyer la pierre réfractaire ?
Elle ne doit pas être immergée ni lavée avec du détergent. Après refroidissement, les résidus peuvent être retirés avec le grattoir puis un chiffon légèrement humide.