Forno a gás para pizzas GRILLMEISTER® GGPO 4000 A1

Apresentação técnica
O Forno a gás para pizzas GRILLMEISTER® GGPO 4000 A1 foi concebido para preparar pizzas, tarte flambée e baguetes ao ar livre. O queimador de 4 kW aquece a pedra amovível de cordierite, enquanto o termómetro integrado permite controlar a temperatura de cozedura.

Características principais
▸ Temperatura máxima de aproximadamente 400 °C
▸ Atinge cerca de 400 °C em aproximadamente 15 minutos
▸ Pedra para pizzas amovível em cordierite
▸ Termómetro integrado
▸ Estrutura de parede dupla para uma distribuição uniforme do calor
▸ Porta amovível com janela de controlo
▸ Ignição piezoelétrica
▸ Potência regulável de forma contínua
▸ Pés dobráveis para facilitar a arrumação
▸ Utilização exclusiva no exterior

Como funciona e para que serve
O queimador alimentado a propano aquece a câmara de cozedura e a pedra de cordierite. A pedra acumula o calor e transfere-o diretamente para a massa, ajudando a obter uma base estaladiça. A porta reduz a perda de calor durante o pré-aquecimento, enquanto o termómetro e o regulador facilitam o controlo da cozedura.

Especificações técnicas principais
▸ Marca: GRILLMEISTER®
▸ Modelo: GGPO 4000 A1
▸ Tipo: forno a gás para pizzas
▸ Potência total máxima: 4.000 W
▸ Temperatura máxima: aproximadamente 400 °C
▸ Categoria de gás: I3+ (28-30/37)
▸ Tipo de gás: propano G31
▸ Pressão do gás: 37 mbar
▸ Consumo máximo de propano: 286 g/h
▸ Dimensões com os pés: aproximadamente 49 x 27,5 x 73 cm
▸ Dimensões da pedra: aproximadamente 30,5 x 30,5 x 1 cm
▸ Material da pedra: cordierite
▸ Comprimento da mangueira de gás: 1 m
▸ Peso: aproximadamente 9,3 kg
▸ Diâmetro do injetor: 0,94 mm
▸ Código de identificação do produto: 2531DO-0131
▸ IAN: 445052_2307

Acessórios incluídos / compatibilidade
▸ Forno para pizzas
▸ Pedra para pizzas em cordierite
▸ Porta amovível
▸ Pega
▸ Mangueira de gás com 1 m
▸ Regulador de pressão
▸ Dois parafusos M5
▸ Duas anilhas planas
▸ Duas anilhas de bloqueio
▸ Manual de instruções
▸ Garrafa de gás não incluída

Para quem é recomendado
Este modelo é recomendado para utilizadores domésticos que pretendam preparar pizzas sobre pedra num jardim, terraço aberto ou outro espaço exterior bem ventilado. Deve ser colocado sobre uma superfície estável, seca, nivelada e resistente ao calor.

Prós e contras
Prós
▸ Temperatura elevada adequada para preparar pizzas
▸ Pedra de cordierite amovível
▸ Termómetro integrado e potência regulável
▸ Pés dobráveis para facilitar a arrumação
Contras
▸ Não é adequado para utilização em espaços fechados
▸ A garrafa de propano deve ser adquirida separadamente

Conselhos sobre baterias / consumíveis
Não necessita de baterias. Utilize uma garrafa de propano compatível com o regulador de pressão de 37 mbar incluído. Verifique regularmente a mangueira e as ligações e confirme que não existem fugas antes da ignição. A pedra de cordierite deve estar limpa e completamente seca antes do pré-aquecimento.

Opinião final objetiva
O Forno a gás para pizzas GRILLMEISTER® GGPO 4000 A1 apresenta características adequadas para utilização doméstica no exterior. A potência de 4 kW, a pedra de cordierite e os controlos integrados facilitam a preparação de pizzas a alta temperatura, desde que sejam respeitadas as instruções de ligação e segurança.

FAQ
Qual é a temperatura máxima deste forno para pizzas?
Pode atingir aproximadamente 400 °C. Em condições adequadas, o pré-aquecimento até esta temperatura demora cerca de 15 minutos.

A pedra para pizzas está incluída?
Sim. Inclui uma pedra amovível em cordierite com aproximadamente 30,5 x 30,5 x 1 cm.

Este forno para pizzas pode ser utilizado no interior?
Não. Destina-se exclusivamente a utilização num espaço exterior aberto e bem ventilado.

Que tipo de gás é necessário?
Funciona com propano G31 a uma pressão de 37 mbar. O regulador e a mangueira estão incluídos, mas a garrafa de gás não é fornecida.